A B1 blog gasztro rovata



Mit szólnátok egy páros, szimmetrikus reggelihez?

2015. november 27. - Ninon

Tavaly tavasszal Michael Zee egy különleges reggelivel lepte meg barátját, Mark van Beek-et: omlett, avokádó, szalámi és gyümölcslé volt a menü (az alábbi képhez hasonlóan):

symmetrybreakfast1.jpg

Ez nem is lenne olyan különleges (amúgy meg de, egy közös reggeli mindig szuper), de észrevette, hogy a két adag ételt szimmetrikusan sikerült elrendeznie. Így kiposztolta Instagramra, ahol osztatlan sikert aratott a meglepetésnek szánt reggeli.

symmetricalbreakfast6.jpeg

Azóta pedig rendszeresen megosztja közös reggelijeik képét az általa létrehozott SymmetryBreakfast Instagram-oldalon, hogy mi is csorgathassuk a nyálunkat, meg talán picit irigykedhessünk is. Sőt, egy reggeliző klub alapításán és egy szakácskönyv elkészítésén is gondolkodik, hogy ne csak a vizuális élménnyel lehessünk gazdagabbak.

symmetricalbreakfast13.jpeg

A feltálalt finomságok között édes és sós variációk is találhatók, emellett hagyományos angol reggelit is láthatunk. De ahogy ti is megfigyelhetitek, fontos a sok zöldség, gyümölcs (esetleg facsart formában), tojás, valamilyen péksütemény, pita, ezek mellé pedig egy kávét vagy teát szürcsölgetnek.

symmetricalbreakfast1.jpeg

Az előbb felsoroltak mind magukban is remekül hangzanak. De hogy ezeket a finomságokat ráadásul ilyen gusztusosan, pláne tök szimmetrikusan rendezi egésszé Michael Zee, az tényleg figyelemreméltó. A magyarázat pedig egyszerű: ő így fejezi ki Mark és a reggeli iránti szeretetét. Remek kombináció.

symmetricalbreakfast7.jpeg

symmetricalbreakfast11.jpeg

symmetricalbreakfast8.jpeg

symmetricalbreakfast14.jpeg

Ti hogy álltok a reggelivel? Ha esztek, mit szerettek ilyenkor? Csak gyorsan bekaptok valamit, vagy már inkább rituálénak is nevezhető falatozást rendeztek?

symmetrybreakfast2.jpg

symmetricalbreakfast17.jpeg

symmetrybreakfast3.jpg

symmetricalbreakfast3.jpeg

symmetrybreakfast4.jpg

symmetricalbreakfast4.jpeg

symmetrybreakfast5.jpg

symmetrybreakfast7.jpg

symmetrybreakfast8.jpg

Ha nektek is kedvetek támadt valamely szeretteteket egy hasonló, mennyei reggelivel elkápráztatni, Michael Instagram-oldalán további ihletet meríthettek hozzá.

Egy gyorsan elkészíthető, tápláló krém receptjét pedig ITT találjátok.

forrás: The Guardian

A bejegyzés trackback címe:

https://b1gasztro.blog.hu/api/trackback/id/tr108121290

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.