A B1 blog gasztro rovata



Lejönni a kávéról 5 lépésben

A koffein, mint a világ legelterjedtebb drogja

2017. február 22. - kation

Én kávéfüggő voltam. Napi 6-7 is lecsúszott, észrevétlenül. Persze alacsony a vérnyomásom, és a koffeinhez is hozzászoktam, így simán szundítottam délután, kávé után is. Mégis eljött az a pont, amikor úgy éreztem változtatni kell. Vannak, akik nem maguktól döntenek így, hanem az orvos javasolhatja szív- és érrendszeri megbetegedések esetén, vagy ha valaki gyereket tervez, akkor sem árt visszafogni a kávéfogyasztást. Még néhány riasztó tény: a koffein növeli a stresszhormon szintjét a szervezetünkben és a kávé savassága rosszat tehet az emésztésünknek is.

kave2.jpg

Hogyan kezdjünk bele a leszokásba?

Nyilván nem lesznek olyan elvonási tüneteink, mint a drog- vagy alkoholfüggőknek, de egy szenvedéllyel felhagyni akkor sem könnyű. A kávézás gyakran társas esemény, de nekem egymagamban is teljes rituálém volt rá, amolyan kultúra.

Íme néhány ötlet, ami nekem is bevált, hogy csökkentsem a napi kávémennyiséget 2 csészére, lassan majd talán 1-re és még mindig bele sem merek gondolni a teljesen kávémentes létbe.

1. A legkézenfekvőbb a koffeinmentes kávéra való átállás: a második kávét már igyekszem koffeinmentes kávéból inni. Ez nem teljes garancia, ugyanis miután kivonják a kávébabból a koffeint, akkor is marad benne néhány ezreléknyi. Viszont cserébe az íze hamisítatlan, igazi kávé élmény. Felébredni persze nem fogunk tőle.

2. A mozgás megnöveli az aktivitási szintünket, és ráadásul stresszhormon helyett boldogsághormont termel. Kávézás helyett sétálhatunk egy nagyot, vagy bevállalósak lépcsőzhetnek is.

3. Igyunk sok vizet, lehetőleg szűrt formában vagy ásványvizet.

4. Ha mindenképpen forró italra vágyunk, jöhet a tea: rooibos, zöld, fehér vagy gyümölcs, de semmiképpen sem fekete tea, mert abban ugyanúgy található koffein. Érdemes elolvasni a leírást, mert sok olyan filteres gyümölcs tea létezik, aminek az alapja fekete tea - tehát ebben a tekintetben kerülendők.

5. Ha odafigyelünk, és eleget alszunk, magától is csökken a kávé iránti sóvárgásunk. Több alvás, kevesebb vízvesztés a kávéfogyasztás miatt - még a bőrünk is üdébb lesz végül.

kave3.jpg

Miért jó, ha leszokunk a kávéról?

  • egészségesebbek leszünk rövid- és hosszútávon is, csökken a szívbetegségek és a II-es típusú cukorbetegség kialakulásának veszélye,
  • nem színeződnek el a fogaink,
  • spórolunk, nem is keveset és akkor is, ha nem a Starbucksból szerezzük a napi kávé(ka)t, hanem otthon készítjük el azt,
  • időt nyerünk, amit használhatunk alvásra vagy éppen arra, hogy produktívabbak legyünk a munkában.

Egy próbát megér, már csak azért is, hogy lássuk mennyire vagyunk függők a koffeintől, mennyire könnyen tudjuk elhagyni azt.

(Képek forrása: Pinterest)

A bejegyzés trackback címe:

https://b1gasztro.blog.hu/api/trackback/id/tr212280303

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás · http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu/ 2017.02.22. 12:41:35

Nem kávézom és nem szponzorálnak kávéforgalmazók, de a kávénak védő hatásai is vannak. Sokaknak egészséges ital mértékkel fogyasztva, kifejezetten védhet is sok adat szerint.

Based on the evidence from these studies, coffee consumption in moderation, is safe and is beneficial in both healthy persons as well as patients with high BP, CVD, HF, cardiac arrhythmias or DM. Therefore, coffee restriction is not warranted for these patients, although some caution should be exercised.
Expert Rev Cardiovasc Ther. 2017 Feb 3:1-6. doi: 10.1080/14779072.2017.1287563.

Observationally, coffee intake was associated with U-shaped lower risk of cardiovascular disease and all-cause mortality; however, genetically caffeine intake was not associated with risk of cardiovascular disease or all-cause mortality.
Int J Epidemiol. 2016 Dec 28. pii: dyw325. doi: 10.1093/ije/dyw325. [Epub ahead of print]
Coffee intake, cardiovascular disease and all-cause mortality: observational and Mendelian randomization analyses in 95 000-223 000 individuals.

Coron Artery Dis. 2016 Nov;27(7):566-72. doi: 10.1097/MCA.0000000000000397.
Coffee reduces the risk of death after acute myocardial infarction: a meta-analysis.

Gulu Bulu 2017.02.22. 12:44:59

Mi ez a baromság?
6-7 kávé naponta?
Igyál kettőt és semmi problémád nem lesz. Még leszoknod sem kell.

dezsoke007 2017.02.22. 12:45:13

mi az összefüggés a kávé és a cukorbetegség között? Ugye elképzelhető, hogy valaki cukor nélkül issza a kávét?

mennyémá 2017.02.22. 12:48:47

"egészségesebbek leszünk rövid- és hosszútávon is, csökken a szívbetegségek és a II-es típusú cukorbetegség kialakulásának veszélye,"
erről tudnál valami hiteles tanulmányt linkelni? ne olyat, amiben napi 100 kávéra mutatták ki, hogy egészségtelen

"nem színeződnek el a fogaink,"
rendszeres fogápolással megelőzhető

"spórolunk, nem is keveset és akkor is, ha nem a Starbucksból szerezzük a napi kávé(ka)t, hanem otthon készítjük el azt,"
amit el lehet költeni "egészséges" dolgokra

"időt nyerünk, amit használhatunk alvásra vagy éppen arra, hogy produktívabbak legyünk a munkában."
Aludni lehet, feltéve, ha nem végtelen mennyiségű kávét iszol. Munkaidőből meg nem vesz el, mert pl kreatív munkakörökben kávézás közben igen jól meg lehet beszélni problémákat, ötleteket.

Brendel Mátyás · http://ateistaklub.blog.hu/ 2017.02.22. 12:55:11

Kicsit akaratgyenge gyerek nulla cikke. Én múlt héten úgy döntöttem, nem iszok kávét, mert van egy bizonyos panaszom, megnézem, összefügg-e vele. És azóta nem iszok. Ennyi.

Hogy úgy általában káros-e napi 2-3 csésze kávé, az sokkal bonyolultabb kérdés, mint ennek a bloggernek a szintje. Ez az index szint hülyegyerekekenek.

2147. számú Bartók Béla Úttörőcsapat 2017.02.22. 13:00:20

csaxólok, a efhér és zöld teában is van koffein
az csak a nemteákban nincs, redbush, mate, etc

Medgar 2017.02.22. 13:01:04

Mindeni nyugodjon le a pics@ba, ez a b1....

Nancsibacsi 2017.02.22. 13:02:10

A sport hiába pörget fel - sokkal egészségtelenebb mint a kávé. Rendszeresen sportoló munkatársaim legalább évente 1 hónapot gipszben vannak. Szóval inkább maradok a kávénál, pláne hogy csomó pozitív hatása van:
www.webbeteg.hu/cikkek/egeszseges/13923/mennyi-kavet-igyunk-egy-nap

KUNTYI 2017.02.22. 13:04:37

bonusz: a kávézás leállításával csökkented a veszélyét RÁK kialakulásának.

octy 2017.02.22. 13:04:42

Bullschlachen (Zohan után szabadon)

Ki mondta, hogy 6-7 kávét kell inni?

A teában nincs koffein? De van...

octy 2017.02.22. 13:05:19

Ideje blogot írnom arról, hogyan kell lejönni a csokoládéról 3 lépésben.

balogh z 2017.02.22. 13:09:08

"A mozgás megnöveli az aktivitási szintünket, és ráadásul stresszhormon helyett boldogsághormont termel. Kávézás helyett sétálhatunk egy nagyot, vagy bevállalósak lépcsőzhetnek is."

Bizonyára értékelnék a munkahelyemen ha napi 3x fél órára eltűnnék sétálni vagy lépcsőzni :D

Irbisz 2017.02.22. 13:11:30

@Brendel Mátyás:
Meg lehet nyugodni, a kaveivas egeszseges (bar gondolom az nem mindegy mennyi cukorral issz valaki).
Nem csak amortalitast, de ami alegtöbb embert kevesse erdekli, meg a DNS karosodasat is mersekli:
http://www.iflscience.com/health-and-medicine/drinking-coffee-could-help-protect-our-dna-damage/@mennyémá:
:)

aaeronika 2017.02.22. 13:14:47

A starbucks nem is árul kávét, csak cukros tejet tejszínhabbal. Így viszont értem, miért akar a cikk írója ettől a szokásától megszabadulni.
Kit érdekel, milyen színű a fogad? Nem vagyunk mind tévés műsorvezetők, vagy híres emberek.
Időt nyerünk, amit használhatunk alvásra. MI VAN???? Azzal nyersz időt, hogy nem állsz sorba a sztárbákszban? Vagy azzal, hogy nem dolgozol 3 órát egy kávéért? Vagy mivel nyersz időt?

Amúgy megnyitottam a cikket, és rögtön meg is kívántam a kávét, remek kis képet sikerült beszúrni ide :D

Irbisz 2017.02.22. 13:16:05

@mennyémá:
En csak azt talaltam, a 2-es tipusu cukorbetegseg ellen eppenhogy ved a kavefogyasztas:)
Ez alapjan eredeti tanulmanyt gondolom mar lehet talalni akit erdekel
www.webmd.com/food-recipes/features/coffee-new-health-food#1

Irbisz 2017.02.22. 13:19:57

@balogh z:
Hehe, en kave mellett lepcsözök, napi 3-5 alkalommal lemegyek a melygarazsba es felmaszok a 4-ikre, az egesz napos üles közben jo ez a napi 21- 35 emelet :)

A leszokas tul van kmisztifikalva nagyon: ha tul sokat iszok, akkor beiktatok 1-3 hetes kavementes idöszakot, ami egyaltalan nem nehez meg napi 4-6 adag mellett sem, Csak szombaton kell elkezdeni, hogy ha nagyon elalmosodsz, ne okozzon gondot.

mennyémá 2017.02.22. 13:27:15

@Irbisz:
fenébe, akkor diabéteszes sem lehetek :)

zsommand 2017.02.22. 13:30:03

Tudod mikor nyertem volna időt? Ha ez a szar cikk meg sem íródik, és nem kell előkeresnem a loginomat.

Nbl 2017.02.22. 13:50:02

Jesszus ...
-melós napokon betolok 5 KV-t, kevésbé melósakon kevesebbet, de van amikor egyet sem, soha, semmiféle elvonási tünetet nem tapasztaltam.
-a jó minőségű KV legalább annyira egészséges, mint amennyire nem az, pl tele van antioxidánssal
-cukor nélkül iszom némi tejjel, így a gyomromat sem bántja és nem is hizlal
-a teában is van koffein (ahogy mások is írták)
-a jó KV nem drága, persze nem mindenhol nem az... de ha van egy jó darálós főződ, javasolt otthon egy duplával kezdeni, az kitart egész délelőtt. Egy adaghoz 7-8 gramm szemes kv kell, ami még egy 5000ft-os cuccnál is csak 35-40 ft
-ha tényleg annyira sokallod a 6-ot, keverd felesben koffeinmentessel, így mindig lesz benne koffein, mégis csak 3 adagnyit iszol meg naponta

MaCS_70 2017.02.22. 13:51:08

BAROMSÁG...

Napi 2-3 kávé kifejezetten ajánlott (persze feketén). Ebben a mennyiségben kifejezetten egészséges.

Én ugyan nem szerettem a kávét, de pont a kedvező hatásai miatt (több orvossal is konzultálva) kezdtem el kávézni.

Ami viszont problémás lehet, az pont a koffeinmentes kávé, mivel a koffeint kémiai úton vonják ki a kávéból.

Ja, és kávésoknak: ébredés után másfél-két óráig értelmetlen kávét inni, semmilyen valós élénkítő hatása nincs.

MaCS

pendinguser 2017.02.22. 13:56:32

gratulálok a cikk írójának, aki annyival elintézte, hogy a fekete teában koffein van, tehát ne idd meg. A teában tein van, a két vegyület majdnem egyezik, de más a forrása és mivel más összetevőkkel együttesen fejti ki a hatását, nem hasonlítható össze a kávéval. Alapvetően más az intenzitás és lefolyás. Pl a tejes kávé a tej összetevőit is tartalmazza, tehát azt is figyelembe kell venni (cukor, fehérje, stb). Aki cukorral issza a kávét (teát) az megint csak külön elbírálás alá esik. A tea hidratál és nem dehidratál mint a kávé. Van olyan tea ami sokszoros mennyiséget tartalmaz az élénkító anyagból mint a kávé, tehát a kevesebb-több megállapítást sem tehetjük meg. A különféle teák más összetevőkkel más-más hatást váltanak ki, de mindegyik jótékony és másképp hasznos. A gyümölcstea jó dolog, de a legtöbb ember ezeket az alja körömlakk ízű pickwick szutykot hívja gyümölcsteának, így kicsit körül kellene írni a dolgot nehogy lépre menjen a nép. Nincs semmi bajom a kávéval, senki ne értse félre, de egy "hogy szokjunk le" cikk legyen hasznos és informatív.
Második gratulációm az indexnek van aki bármilyen alja cikket kirak ha van benne valami szokatlan.

pendinguser 2017.02.22. 14:00:57

@pendinguser: a többi kommenten borultam, a cikk írója remélem minimum végiggondolja a blogkarrierjét

orient 2017.02.22. 14:31:43

A kave miota egeszsegtelen? Persze ha 6 litert iszol akkor minden az meg a viz es zoldseg gyumolcs is ha tulzasba viszed is. En rendszeresen iszom kavet mert nagyon szeretem. Ugyanakkor vannak olyan napjaim, hogy nincs idom es elfeledkezem rola, 3-4 nap utan veszem eszre nem ittam kavet egyaltalan. Semmi elvonasi tunetem nincsen es kibirnam akar meddig kave nelkul, magyarul nem ertem miert lenne annyira adiktiv. Egyebkent ha cukor nelkul issza az ember, marpedig jo kavet ugy kene, 2-3 kavenak semmi artalmas hatasa nincs. Legujabb kutatsok szerint a vernyomasnak kimondottan jot tesz mert stabilizalja, es hulyeseg hogy magas vernyomast okoz. 70 eves anyam magas vernyomassal naponta kavezik es semmivel nem rosszabb a vernyomasa tole, pedig gyogyszert sem szed csak termeszetes csokkentoket.

orient 2017.02.22. 14:38:23

@aaeronika: Hat Starbucks-ban pedig vannak jo kavek is. Mas kerdes, hogy minden eszetlen a cukros szarokat issza ott. Azert probalj ki egy jo szurt kavet egyszer, cukor nelkul, meg fogsz lepodni. Az mas kerdes, hogy borzalmasan tul van arazva es mashol fele annyiert kapsz jobb kavet is akar, de a minoseget annyira nem lehet megkerdojelezni. Egy becsi kaveszaklapban olvastam egyszer egy vaktesztet ahol a starbucks kaveja igen elokelo helyen vegzett pedig hires becsi kavehazak is versenyben voltak es a zsuri is helyi neves kavespecialistakbol tevodott ossze...

nyu 2017.02.22. 14:41:18

Hááát, nem tudom, milyen vagyonokat spórolsz azzal, hogy lejössz a kávéról.

Egy negyedkilós téglából 7-8 grammal számolva kijön ~30 csésze kávé, így havonta annyi tégla kell, ahány csészét iszol naponta.
Közepes árfekvésű kávéból kettő téglát véve 1500Ft az egyhavi adagom.

Denise Hogyisdugják 2017.02.22. 15:08:31

napi két-három kávé, ebből kettő otthon. nálam inkább 9 grammra jön ki egy adag, olyan 55-60 Ft körüli összegben (szemes kávé, perté, dallmayr játszik leginkább, bár még mindig kísérletezek, próbálgatok). ha spórolni akarnék, biztos nem egy havi 3k-s (párommal együtt 6k-s) tétellel kezdeném :-)
amúgy párom alacsony vérnyomásának és rossz emésztésének kifejezetten segít, szóval előbb dobnék ki egy-két ún táplálkozás-kiegészítőt, mint egy természetes alapanyagú, számos kedvező élettani hatással bíró italt.

szemet 2017.02.22. 15:32:50

"jöhet a tea: rooibos, zöld, fehér vagy gyümölcs...de semmiképpen sem fekete tea, mert abban ugyanúgy található koffein"

Haha. A zöld és fehér tea ugyanabból a növényből készül mint a fekete. Abba koffeint injekcióznak vagy mi? pfff.

hu.wikipedia.org/wiki/Tea_(ital)#Oszt.C3.A1lyoz.C3.A1s

MaCS_70 2017.02.22. 15:34:13

@orient: Volt nálunk egy kis pánik vérnyomásügyben (szerencsére vaklármának bizonyult), és az orvos elsőre azt javasolta, hogy napi két csésze kávé. A kávé ugyanis (ahogy írod) kifejezetten jót tesz a szívnek és az érrendszernek, ezáltal stabilizálva a vérnyomást.
Ezen felül számos rákfajta, a II. t. cukorbetegség, demenciás betegségek megelőzésében is egyértelműen hatásos.

Érdekelne, hogy a nagy tudású blogger miért nem reagál végre...

MaCS

Szaudi Herceg 2017.02.22. 15:55:48

valaki írhatna már egy blogot, pl. "Lejönni az idióta blogírásról 5 lépésben"

De lehet hogy az 5 lépés kevés, akkor legyen 7 vagy 11 ha kérhetném, lényeg hogy prímszámú lépés legyen, nehogy valakinek eszébe jusson (vissza)osztani az észt...

s 2017.02.22. 16:18:58

@octy: Akartam írni egyet, hogyan kell lejönni az oxigénről, de majdnem megfulladtam.

s 2017.02.22. 16:23:12

@MaCS_70: "Ami viszont problémás lehet, az pont a koffeinmentes kávé"

Ja. Ez az első határozott lépés a guminő felé.

biggianni 2017.02.22. 16:54:25

Hát ez elég nagy baromság! Napi 1-2 jó minőségű KV kifejezetten egészséges!
BizonyÍtottan tele van antiox-al,különböző gyulladás gátló term.összetevőkkel
ráadásul napi 1-2 adagnak a vÍzhajtó hatása gyakorlatilag semmi,de sokaknak még
jól is jön! ÉrtágÍtó ami mindenkinek jót tesz! Végül egy észrevétel: A mediterrán
népek, pl: olasz spanyol, napi 3-4 pressot isznak és náluk élnek legtovább,ill vannak
a legidősebb emberkék!!! Röviden erről ennyit!

Stohl András 2017.02.22. 19:52:37

Buta konzumidiotizmus. Aki olyan nyomorek, hogy 5 percig nem kepes, eves ivas, zabalas nelkul meglenni, az inkabb lojje fobe magat.