A B1 blog gasztro rovata




Öngyilkos lett a világ legismertebb konyhafőnöke, Anthony Bourdain

2018. június 08. - kation

61 éves volt. A CNN megerősítette a halálhírt.

Tovább

Miért olyan rohadt drága ez a fél deci leves?

A fine dining-ról

A "fine dining" (nevezzük csúcsgasztronómiának) hazánkban talán nem olyan széles körben elterjedt és ismert jelenség, mint a világ más országaiban. Nem nehéz megérteni, miért: először is, ezek a típusú éttermek sokaknak egyszerűen nem megfizethetőek Másrészt aki csak…

Tovább